Торговое и холодильное оборудование для магазинов
8 (029) 698-39-80
8 (029) 656-81-99
8 (044) 551-30-40
8 (017) 395-99-36

Тестомес SIGMA спиральный SILVER 80

Распечатать
7 дней Только оптом
Код: SIGMA спиральный SILVER 80

Описание

Тестомесы предназначены в первую очередь для работы с хлебным тестом, также используются для замеса всех видов дрожжевого и кондитерского теста (с минимальным содержанием влаги 50%).

Тестомесильные машины линии ”Silver” в стандартной комплектации включает электромеханическую панель с двумя таймерами: слева – для 1-й скорости и справа – для 2-й скорости. Таймеры позволяют установить необходимое время обработки. Переключатель с ключом позволяет работать вручную на 1-й и 2-й скоростях без контроля времени. Это полезно в случае поломки таймеров. Рукоятка с символом дежи и двумя встречными стрелками позволяет менять направление вращения только дежи для облегчения предварительного перемешивания на 1-й скорости. Кнопка запуска включает цикл, а также в конце замеса включает встряхивание дежи для облегчения выгрузки теста после поднятия решетки. По заказу возможна поставка электронной панели с двумя цифровыми таймерами.


Особенности серии спиральных тестомесильных машин с фиксированной дежой:

 

  • прочная конструкция;
  • большая защитная крышка;
  • два двигателя (для спирали и дежи в обоих направлениях);
  • большой резерв мощности;
  • небольшие габариты;
  • незначительное техобслуживание.


Купить тестомес спиральный с фиксированной дежой  SIGMA спиральный SILVER 80  можно воспользовавшись обратной формой на сайте или другим удобным способом.

Видео в процессе работы тут

Характеристики

Основные
Производитель SIGMA
Страна производитель Италия
Сфера использования HoReCa, пищеблок, столовая, Торговые магазины, бар, буфет, кафе
Функциональное назначение для теста
Номинальное напряжение, В 380
Гарантийный срок, мес. 12
Габаритные размеры
Длина, мм 700
Ширина, мм 1120
Высота, мм 1250
Вес, кг 330
Дополнительные характеристики
Вместимость дежи (объем чаши), л 130
Одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста, не более кг 80
Установленная мощность, , кВт не более 4,25

Сопутствующие товары

UNOX XEVC‑0711‑EPR

7 уровней GN1/1, электронная панель управления, 380 В, серия CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COUNTERTOP

подробнее
UNOX XV 393

5 уровней GN1/1, механическая панель управления, 380 В

подробнее

Похожие товары

Тестомес спиральный ITPIZZA M-10-С 1Ф

1 скорость, 220 В, 0,37 кВт, съёмная дежа на 10л/8кг, 35 кг/ч, колёса, таймер

подробнее
Тестомес спиральный ITPIZZA M-30-2S-С 3Ф

2 скорости, 380 В, 1,1 / 1,3 кВт , съёмная дежа на 32л/25 кг, 88 кг/ч, колёса, таймер 30 мин

подробнее
Тестомес спиральный ITPIZZA M-40-2S-С 3Ф

1 скорость, 380 В, 1,1 /1,7 кВт (на второй скорости), съёмная дежа на 41л/35 кг, диаметр дежи 45 см, производительность 102 кг/ч, колёса, таймер 30 мин

подробнее
Вся информация, указанная на сайте носит исключительно информационный характер и ни при каких обстоятельствах не является договором публичной оферты.
Написать сообщение